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プロのコマーシャルフライヤー:フライヤーは誘導によって加熱され、両側に120Vと1800Wを必要とする2つのプラグがあります。誘導フライヤーは、通常の電気フライヤーよりも高い暖房効率と速度を持っています。冷たい食べ物を追加した後、油温を短時間で回復できます
コンピューター化されたコントローラーを使用した温度プローブは、オイル温度を正確に制御し、温度差を減らすことができます。より速い温度回復とバランスの取れたオイル温度。マルチバッチディープフライも簡単に行うことができます。